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自炊派に欠かせない常備菜。節約と栄養の両立を兼ねるには?

自炊派に欠かせない常備菜。節約と栄養の両立を兼ねるには?

忙しい毎日、朝昼晩を全て完全に作るのは大変。 とはいえ全てを外食に依存すると、経済的にも栄養面にも疑問符が残ります。 ではどうやりくりすればよいのでしょうか? その一つが「常備菜」です。 自炊にかかる手間を効果的に管理し、経済・栄養の面からも有意義な常備菜についてまとめてみます。
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